ふんわり麹家

Master講座【冬のおくりもの】の詳細です。

本当は冬のレシピなので1・2月でやりたいのですが、ちょっとスケジュールが合わないので、2月と3月で開催します。


＜2月：Day1レシピ＞
・スンドゥブ（純豆腐）
・牡蠣の土手鍋風

・香ばしなます


・朝天醬作り（ピリ辛の麹調味料：写真右の瓶）


＜3月：Day2レシピ＞
・ロールキャベツ


・大根ベーコン（写真は大根だけVer.）


・椎茸と冬野菜の白和え


・イタリア トリノの伝統チョコプリン

＜クラスと日程＞

金曜クラス：2月15日と3月1日   10:30〜13:30（予定）
日曜クラス：2月24日と3月3日　10:30〜13:30（予定）

各定員 3名
（2日間とも参加可能な方のみ受講可）

＜受講対象＞
お申し込み時点でBasic講座とAdvance講座どちらも修了している方


＜受講料＞
22,000円（税込）
＊ただし、お支払いは1レッスン毎に11,000円を当日払いでお願いします。


＜お申し込み方法＞
ご縁募集としますので、新年開けた頃を目処にふんわり糀家LINEでご案内します。


Master講座をご受講希望の方で、まだBasic講座未受講の場合は下記クラスを現在募集中です。
（2019年のAdvance講座は年明け以降に募集します）

・【これまでに140名以上の方が受けたふんわり糀家の看板講座！】
家族と私の健康のために毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座（13期）
（火曜クラス＠ふんわり糀家）
1月22.29日、2月12.26日、3月12日
（全日程10:00〜14:00）残り2席

講師：川本 真依

（水曜クラス＠ふんわり糀家）
1月9.30日、2月13.27日、3月13日
（全日程9:30〜13:30）残り2席

講師：川嶋 まみ

（短期集中クラス＠ふんわり糀家）
1月12日〜14日（10:00〜17:30）
＊最終日のみ10:00〜14:00　残り3席

講師： 立石 美樹

上記3クラスのお申し込みはこちら

【認定講師主催】
（短期集中クラス＠高松市太田）
1月20.26.27日（10:00〜17:30）
＊最終日のみ10:00〜14:00　残り1席

講師：東原 みえ

お申し込みはこちら