ふんわり麹家

| ”金のいぶき”のレシピ監修をしています



胚芽の大きい高機能玄米 ”金のいぶき”のレシピ監修をしています。
炊飯器でも美味しく炊けて、栄養の宝庫である胚芽が通常よりも約３倍あるお米です。

発芽玄米のようなプチプチ感がクセになる金のいぶき。
玄米なのに炊飯器でも美味しく炊けるんです。

ライフスタイルマガジン「ケノコト」で金のいぶきを使ったレシピを掲載しています。
第１弾は『さつまいも塩麹ごはん』
第２弾は、『春雨サラダ』です。