Basic講座のレシピが一部リニューアル!(2018/07/18)
2016年12月のスタートから1年半、のべ100名超の修了生を輩出したふんわり糀家の看板レッスンBasic講座!
今年9月以降に開催するレッスンから、レシピの一部がリニューアルになります。
新レシピは、管理栄養士の資格を持つママさん講師の川本真依が考案しました。
(真依講師の開催する夏休み中の子連れレッスンもぜひご覧ください)
あれやこれやとリニューアルの構想を相談してたのですが、真依講師は小さいお子さんのママさんなので、今までよりさらに家族みんなが『毎日食べたい作りたい発酵食料理』にしたい!という私の願いをバッチリ叶えてくれました。
みなさんにお届けすることができる日が今からとても楽しみ!と講師一同ワクワクしています。
では、一部レシピをご紹介します!
・わかめの炒めナムル
・和ガレット(納豆入り)
・醤油麹の炊き込みご飯
・鶏そぼろのサラダ包み
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他に、『白身魚の梅マヨソースかけ』という、酒粕マヨネーズを活用したレシピが増えます。
Basic講座の受講を検討中の方は、ぜひぜ下記日程でご都合つくものがあればお申し込みください。
・【岡山・倉敷での開催!】
【3日間集中講座】Basic講座
2018年9月2.16.17日 10:00〜17:30(*17日のみ10:00〜14:00の予定)
@岡山・倉敷 残り4
詳細・お申し込みはこちら
・【東京・表参道での開催!】
【3日間集中講座】Basic講座
(東京1期)2018年9月15〜17日 10:00〜17:30(*17日のみ10:00〜14:00の予定)
@東京・表参道 残り2
(東京2期)2018年9月22〜24日 10:00〜17:30(*17日のみ10:00〜14:00の予定)
@東京・表参道 残り3
詳細・お申し込みはこちら
・【香川・高松での開催!】
【Basic講座12期】(土曜クラス)
10月13.27日、11月10日、12月1.8日
(全日程9:30〜13:30)
【Basic講座12期】(月曜クラス)
10月15.29日、11月19日、12月3.10日
(全日程10:00〜14:00)
*Basic講座12期のお申し込み開始は8月予定
また、Basic講座修了生向けに新レシピが学べる専用のレッスンも今後開催する予定ですので、日程が決まり次第ブログやホームページでご案内します!
あー、こんな時間なのに見てたらお腹すいてきました。笑