2018年上半期のBasic講座スケジュールが決まりました。（2017/11/15）
いよいよ今週18日（土）21時から、2018年1月開講のBasic講座の募集が始まります。
1月開講のクラスを筆頭に、2018年上半期は7クラスのBasic講座があります。
どれも内容は同じなので、皆様のご都合に合わせて参加しやすいスケジュールを選んでいただければと思い、スケジュールをまとめました。
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＜2018年上半期のBasic講座スケジュール＞
【Basic講座8期（金曜：定期開催）】
1月19日、2月2.16日、3月2.16日
実習担当：西野 アキ
【Basic講座8期（土曜：定期開催）】
1月20日、2月3.17日、3月3.17日
実習担当：谷上 幸
【Basic講座9期（土日：定期開催）】
2月18日、3月4.21.24日、4月1日
実習担当：美樹
【Basic講座9期（短期集中）】
3月10〜12日
実習担当：東原 みえ
【Basic講座10期（水曜：定期開催）】
3月28、4月11.25日、5月9.23日
実習担当：Etsuka Hikaihara
【Basic講座10期（短期集中）】
4月14〜16日
実習担当：すずき きりこ
【Basic講座10期（県外からの参加者限定：短期集中）】
5月4〜6日
実習担当：ふんわり糀家インストラクター
＜全てのレッスンの共通事項＞
講義担当：笠原 奈津美
＊定期開催の講座は、11:00〜14:30（予定）での開催です。
＊短期集中の講座は、10:00〜18:00、最終日のみ10:00〜15:00（予定）での開催です。
＊各Basic講座の募集開始日は、決まり次第ブログやレッスン情報ページにてご案内します。
＊2018年春より開講予定のインストラクター養成講座3期にお申し込みの方を優先的にBasic講座へご案内します。（インストラクター養成講座3期のスケジュールや詳細は年内にブログやレッスン情報ページにてご案内します。）そのため、一般募集の前にお席が埋まってしまう講座がある場合がございます。
Basic講座では、「ま・ご・わ・や・さ・し・い」＋手作りの発酵調味料（塩麹・醤油麹・甘酒・味噌など）を使って、【家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理】のレシピを学びます。
また、発酵食の基礎知識・手作り発酵調味料の具体的な作り方と使い方・季節によるアレンジ方法なども総合的に学ぶ事ができます。
身体の不調とサヨナラして、毎日ワクワクしながら料理を楽しむ日々を送りたい女性のための発酵食に特化した料理教室だからこそ、ここに来れば人生が変わる体験ができるのです。
皆様のお申し込みを楽しみにしています。