ふんわり麹家

| 発酵食の専門家として、＠DIMEに掲載されました



＠DIMEにて、今話題の乳酸菌スイーツという観点から乳酸菌の効果や手軽に作れる乳酸菌スイーツの紹介をしています。
手作り乳酸菌スイーツ（発酵スイーツ）の魅力や市販の乳酸菌スイーツの注意点、酒粕と甘酒を使った発酵ビューティーボールの作り方を取材していただきました。